Las combinaciones de sabores inesperados abundan en esta receta de cóctel de whisky, arce, arándanos y vino. Print
1870 agrio
- Total Time: 5M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
2 onzas de whisky George Dickel Old No. 8 Tennessee
1 onza de jugo de limón Meyer, recién exprimido
3/4 onza de jarabe de arce
1 clara de huevo
1 cucharadita de mermelada de arándanos
1 onza de zinfandel de vid vieja del condado de Ravenswood Sonoma
Instructions
- Agregue el whisky George Dickel Tennessee, el jugo de limón Meyer, el jarabe de arce, la clara de huevo y la mermelada de arándanos en una coctelera y agite en seco (sin hielo) durante 10 segundos.
- Llena la coctelera con hielo y agita hasta que esté bien fría.
- Cuela dos veces en un tarro Mason de 8 onzas enfriado o en una copa de vino de Burdeos.
- Flotar el vino encima con una cuchara..