Print

1870 agrio

1870 agrio
Save Recipe

Ingredients

Scale

2 onzas de whisky George Dickel Old No. 8 Tennessee
1 onza de jugo de limón Meyer, recién exprimido
3/4 onza de jarabe de arce
1 clara de huevo
1 cucharadita de mermelada de arándanos
1 onza de zinfandel de vid vieja del condado de Ravenswood Sonoma

Instructions

  1. Agregue el whisky George Dickel Tennessee, el jugo de limón Meyer, el jarabe de arce, la clara de huevo y la mermelada de arándanos en una coctelera y agite en seco (sin hielo) durante 10 segundos.
  2. Llena la coctelera con hielo y agita hasta que esté bien fría.
  3. Cuela dos veces en un tarro Mason de 8 onzas enfriado o en una copa de vino de Burdeos.
  4. Flotar el vino encima con una cuchara..

Find it online: https://loscocteles.com/1870-agrio-13989/