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aplastando calabaza

aplastando calabaza
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Ingredients

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1 1/2 onzas de ron añejo
1/2 onza de licor de pimienta de Jamaica
3 onzas de soda de limón y calabaza*, fría
Decoración: hoja de laurel

Instructions

  1. Agregue el ron y el licor de pimienta de Jamaica a un vaso Collins lleno de hielo.
  2. Cubra con el refresco de limón y calabaza.
  3. Decorar con una hoja de laurel. *Refresco de calabaza y limón: Agregue 12 onzas de puré de calabaza (enlatado, o para hacer calabaza fresca, asada sin semillas a 350° Fahrenheit durante 45 minutos y haga puré en un procesador de alimentos), 4 onzas de jugo de limón recién exprimido y 2 onzas de agua en una coctelera y agitar para incorporar completamente. Agregue la mezcla a un sifón de soda y cargue con 1 cartucho de CO2.