Aquí viene el sol
- Total Time: 3M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1 1/2 onzas de whisky de centeno
3/4 onza de jarabe de jengibre*
1/2 onza de jugo de limón, recién exprimido
1 onza de Port City Brewing Optimal Wit (u otra cerveza de trigo)
Decoración: rodaja de limón
Instructions
- Agregue el whisky, el jarabe de jengibre y el jugo de limón en una coctelera con hielo y agite hasta que esté bien frío.
- Colar en un coupé frío y cubrir con la cerveza.
- Se decora con una rodaja de limón. *Almíbar de jengibre: en una cacerola pequeña, caliente 1/2 taza de jugo de jengibre fresco (exprimido de la raíz de jengibre recién rallada) hasta que se caliente a fuego lento. No dejes que el jugo hierva. Agregue 1 taza de azúcar y bata hasta que el azúcar se disuelva. Guarde el jarabe en un recipiente sellado en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
Nutrition
- Calories: 344 kcal
- Sugar: 27 g
- Sodium: 19 mg
- Fat: 2 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Carbohydrates: 74 g
- Fiber: 19 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 0 mg
Find it online: https://loscocteles.com/aqui-viene-el-sol-12488/