El cacao blanco y el licor de plátano equilibran el dúo seco y amargo de nibs de cacao y Campari en este elegante cóctel de whisky irlandés de The Dead Rabbit. Print
Asesino psicópata
- Total Time: 3M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
2 onzas de whisky irlandés Redbreast de 12 años
3/4 onza de Campari infundido con nib de cacao*
1/2 onza de crema de cacao blanca Marie Brizard
1/2 onza Giffard Banane du Brésil
2 gotas de absenta
Instructions
- Agregue el whisky irlandés, el Campari infundido con nib de cacao, la crema de cacao blanca, el licor de plátano y la absenta en un vaso mezclador con hielo y revuelva hasta que esté bien frío.
- Colar en un vaso Nick & Nora. *Campari infundido con semillas de cacao: Añadir 3 cucharadas de semillas de cacao a 1 litro de Campari y dejar en infusión durante una hora. Cuele los sólidos y deséchelos.