Autoridad Portuaria
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- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1 3/4 oz de ron Foursquare Port Cask Finish
1/2 oz de jugo de limón recién exprimido
1/2 oz de jarabe de canela*
1/2 oz de vino tinto seco
1 cucharada de granadina granada
Guarnición: rueda de limón espolvoreada con especias
Instructions
- Agregue todos los ingredientes excepto el vino a una coctelera llena de hielo y agite hasta que se enfríe.
- Colar en un vaso bajo lleno de hielo y hacer flotar el vino sobre el dorso de una cuchara de bar encima de la bebida.
- Adorne con una rueda de limón espolvoreada con polvo de cinco especias chinas.
- *Almíbar de canela: Agregue 1 taza de azúcar, 1 taza de agua y 2 ramas de canela en una cacerola pequeña a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo. Retire del fuego y deje enfriar a temperatura ambiente. Retire los palitos de canela y guárdelos en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
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