Borbón Toscano
- Total Time: 123M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
2 1/2 onzas de bourbon puro de Kentucky
1/2 onza de aperol
2 guiones Adición de amargo de especias de cóctel de romero
Cubitos de hielo ahumado*
Guarnición: ramita de romero deshidratado
Guarnición: rodaja de naranja deshidratada
Instructions
- Agregue todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y revuelva hasta que esté bien frío.
- Colar en un vaso Old Fashioned sobre los cubitos de hielo ahumado.
- Adorne con una ramita de romero deshidratado y una rodaja de naranja deshidratada. *Cubos de hielo ahumados: llene un ahumador con astillas de madera de cerezo (o agregue una caja de ahumador llena de astillas de madera de cerezo a una parrilla). Llene los recipientes de metal con agua, colóquelos dentro del ahumador o parrilla y cierre la tapa. Ahúme durante 30 minutos o hasta lograr el sabor deseado. Congelar el agua ahumada en cubiteras..
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