Borgoña y oro
- Total Time: 4M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
2 onzas de whisky de centeno Copper Fox
3/4 onza de jarabe simple
1/2 onza de puré de kalamansi sin azúcar
1/2 onza de jugo de limón, recién exprimido
1/2 onza de clara de huevo
1 cucharada de melaza de granada
1/2 onza de puerto rubí
Instructions
- Agregue el whisky de centeno, el jarabe simple, el puré de kalamansi, el jugo de limón, la clara de huevo y la melaza de granada en una coctelera sin hielo y agite durante unos 15 segundos.
- Agregue hielo y agite nuevamente hasta que se enfríe.
- Colar dos veces en un vaso bajo lleno de hielo fresco.
- Flote suavemente el oporto rubí en la parte superior de la bebida vertiendo el oporto sobre el dorso de una cuchara de bar..
Nutrition
- Calories: 206 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 121 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Find it online: https://loscocteles.com/borgona-y-oro-13805/