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Caña de pasas

Caña de pasas
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Ingredients

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2 onzas de aperitivo Pierre Ferrand Pineau des Charentes
1/2 onza de Paranubes ron oaxaqueño
1/2 onza de jerez El Maestro Sierra amontillado
1 pizca Bittermens Xocolatl Mole amargo
Guarnición: twist de pomelo

Instructions

  1. Agregue el aperitivo Pineau des Charentes, el ron oaxaqueño, el jerez amontillado y el amargo de mole Xocolatl en un vaso mezclador con hielo y revuelva hasta que esté bien frío.
  2. Colar en una copa de cóctel fría..
  3. Exprima el aceite de una cáscara de toronja por encima.
  4. Decorar con un twist de pomelo..