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Copa de Apio No. 1

Copa de Apio No. 1
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Ingredients

Scale

1 trozo de apio de 2 pulgadas (use un trozo más cerca del corazón para darle dulzura)
1 puñado de cilantro (alrededor de un cuarto de taza)
1 pepino inglés de 1 pulgada
1 onza de jugo de limón, recién exprimido
1 1/2 onzas de vodka de pepino Square One
3/4 onza de néctar de agave
1/2 onza de Pimm’s No. 1
Decoración: tallo de apio

Instructions

  1. En una coctelera, triture el pepino, el apio, el cilantro y el jugo de limón hasta obtener una pulpa.
  2. Agregue el vodka, el néctar de agave y Pimm’s, llene con hielo y agite hasta que esté bien frío.
  3. Colar dos veces en un vaso alto lleno de hielo fresco.
  4. Adorne con un tallo de apio con hojas del corazón..

Find it online: https://loscocteles.com/copa-de-apio-no-1-13773/