Con un poco de sirope de frambuesa casero, ginebra y Cointreau puedes llevar este clásico al siguiente nivel. Print
Cosmopolita 1934
- Total Time: 3M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1 1/2 onzas de ginebra plateada de Nolet
1/2 onza de Cointreau
3/4 onza de jugo de limón, recién exprimido
1/2 onza de jarabe de frambuesa*
Guarnición: rodaja de naranja deshidratada
Guarnición: cáscara de naranja flameada
Instructions
- Agregue la ginebra, el Cointreau, el jugo de limón y el jarabe de frambuesa a una coctelera con hielo y agite hasta que esté bien frío.
- Colar dos veces en una copa coupé..
- Adorne con una cáscara de naranja flameada y una rueda de naranja deshidratada (en su lugar se puede usar una rueda de naranja fresca). * Jarabe de frambuesa: agregue 1 cuarto de galón de agua, 1 cuarto de galón de azúcar granulada y 1 taza de frambuesas a una cacerola y hierva a fuego lento. Cocine a fuego lento durante cinco minutos. Deje que se enfríe por completo y cuele los sólidos. El jarabe se mantendrá refrigerado en un recipiente hermético hasta por dos semanas.