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Daiquirí de Mango Brava

Daiquirí de Mango Brava
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Ingredients

Scale

2 onzas de ron con infusión de mango
1/2 onza de jugo de lima, recién exprimido
1/2 onza de jarabe simple
Guarnición: rodaja de lima

Instructions

  1. Agregue el ron con infusión de mango, el jugo de lima y el jarabe simple a una coctelera con hielo y agite hasta que esté bien frío.
  2. Colar dos veces en una copa de cóctel fría.
  3. Adornalo con una rondája de limón. Ron con infusión de mango: agregue 8 onzas de ron Caña Brava (u otro ron blanco de alta calidad de su elección) a un frasco, así como 8 rebanadas de mango seco. Selle y deje reposar en un lugar fresco y oscuro durante 24 horas, agitando cada 8 horas aproximadamente. Cuele el ron infundido a través de una tela de queso en un recipiente limpio y guárdelo por hasta dos meses.