La piña y el coco hacen de este Dark ‘n Stormy una bebida teñida de Tiki que se puede disfrutar durante todo el año. Print
Fénix Colada
- Total Time: 5M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1 1/2 onzas de ron Bluebird Distilling Sugarcane con infusión de coco*
1/2 onza de bourbon Bluebird Distilling Four Grain
1 1/2 onzas de jugo de piña
1/2 onza de jarabe demerara
2 guiones Bittermens Elemakule Tiki amargo
Cerveza de jengibre Stormy de Gosling, para rematar
Guarnición: 2 hojas de piña
Decoración: nuez moscada rallada
Instructions
- Agregue el ron, el bourbon, el jugo de piña, el jarabe de demerara y los amargos de Tiki en una coctelera con hielo y agite hasta que esté bien frío.
- Colar dos veces en un vaso Collins sobre hielo fresco.
- Cubrir con la cerveza de jengibre..
- Adorne con 2 hojas de piña y nuez moscada recién rallada. *Ron con infusión de coco: combine 1 botella de 750 mililitros de ron Bluebird Distilling Sugarcane y 4 tazas de coco en hojuelas en un recipiente no reactivo como un tarro Mason grande. Déjelo reposar durante 4 días, luego cuele los sólidos a través de un tamiz de malla fina.