2 onzas de ginebra 1 onza de jugo de limón, recién exprimido 3/4 onza de jarabe simple 1 clara de huevo (alrededor de 1/2 onza)
Club soda, hasta arriba (alrededor de 1 onza)
Instructions
Agregue la ginebra, el jugo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo a una coctelera y agite vigorosamente en seco (sin hielo) durante unos 15 segundos.
Agregue 3 o 4 cubitos de hielo y agite vigorosamente hasta que esté bien frío.
Cuele dos veces en un vaso Collins frío y cubra con agua mineral con gas.