El whisky escocés ahumado es la base inesperada para este ponche afrutado y gaseoso. Print
Golpe uno-dos
- Total Time: 2M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1 1/2 onzas de whisky escocés Johnnie Walker Double Black
1/2 onza de jugo de toronja, recién exprimido
1/2 onza de jugo de limón, recién exprimido
1/2 onza de oleo saccharum de cítricos*
3 onzas Victory Prima Pils pilsner, hasta arriba
Guarnición: media rueda de pomelo
Guarnición: La Boíte Borneo N. 26 Mezcla de Especias
Instructions
- Agregue todos los ingredientes excepto la pilsner a un vaso mezclador con hielo y revuelva hasta que esté bien frío.
- Colar en un vaso pilsner lleno de hielo fresco..
- Cubrir con la pilsner..
- Adorne con una pizca de La Boîte Borneo N.26 Spice Mix y una media rueda de pomelo. *Citrus oleo saccharum: Con un microplano o una herramienta similar, ralle la superficie entera de 3 toronjas y 3 limones en un tazón. Agregue 1 1/2 tazas de azúcar granulada y deje reposar durante 1 hora. Agregue 1 1/2 tazas de agua hirviendo y revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo. Colar fino y dejar enfriar. Conservar en el frigorífico..