Hwayo Negroni
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- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1 1/2 onzas Jazmín Hwayo*
3/4 onza de vermut dulce
1/2 onza de Campari
1/4 onza de aperol
1 pizca de amargo de naranja de Fee Brothers West Indian
Guarnición: twist de naranja
Instructions
- Agregue todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y revuelva hasta que esté bien frío.
- Colar en un vaso bajo con hielo fresco..
- Decorar con un twist de naranja. *Jasmine Hwayo: Vierta 1 taza de agua caliente sobre 8 gramos de hojas de té de jazmín. Después de cinco minutos, deseche el té, reservando las hojas de té «lavadas». Remoje las hojas de té en 1 taza de Hwayo Soju 41 durante 25 minutos, cuele finamente y deseche las hojas. Cuele una segunda vez a través de una gasa para atrapar las partículas restantes. Hace suficiente soju con infusión de jazmín para varios tragos.
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