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Inglés Bar Pisco Sour

Inglés Bar Pisco Sour
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Ingredients

Scale

4 onzas de pisco quebranta
1 onza de jugo de lima, recién exprimido
1 onza de jarabe simple
1/4 onza de clara de huevo
Guarnición: amargo de angostura

Instructions

  1. Agrega el pisco, el jugo de limón, el almíbar y la clara de huevo en una coctelera con hielo y agita vigorosamente por 10 segundos.
  2. Colar en un vaso bajo helado..
  3. Adorne con una gota de amargo de Angostura encima.

Nutrition