kimchi gibson
- Total Time: 3M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1 onza de ginebra seca Beefeater London
1 onza de ginebra Hayman’s Old Tom
1/2 onza de vermut Dolin blanc con infusión de cilantro*
1/2 onza de jugo de kimchi blanco Kehoe’s Kitchen
Decoración: flores de cilantro
Decoración: kimchi de rábano blanco
Instructions
- Agregue ambas ginebras, el vermú blanco con infusión de cilantro y el jugo de kimchi en un vaso mezclador con hielo y revuelva durante 10 a 15 segundos hasta que esté bien frío.
- Colar en un coupé enfriado..
- Adorne con flores de cilantro y un trozo de kimchi de rábano blanco en una brocheta de cóctel. *Vermut Dolin blanc con infusión de cilantro: agregue 2 cucharaditas de cilantro en flor en una botella de 750 ml de vermut Dolin blanc. Deje reposar durante 4 días, luego cuele para quitar el cilantro.
Nutrition
- Calories: 177 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 819 mg
- Fat: 1 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Find it online: https://loscocteles.com/kimchi-gibson-12346/