Añada a este brunch favorito jarabe de arce y ron. Aprenda cómo hacerlo hoy en LosCocteles.com. Print
La canela tostada francesa
- Total Time: 16M
- Yield: 4 1x
Ingredients
Scale
4 huevos
1 taza de crema espesa
1 taza de leche de coco
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de canela molida
1 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica
1/2 cucharadita de clavo molido
8 rebanadas de pan jalá con canela
4 cucharadas de mantequilla
Fruta de temporada, para rematar
Azúcar en polvo, para cubrir
1 taza de jarabe de arce
3/4 onza de ron añejo
Instructions
- En una cacerola mediana, mezcle los huevos, la crema espesa, la leche de coco, el extracto de vainilla, la canela, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica y el clavo.
- Coloque las rebanadas de pan en la mezcla de masa y voltee para asegurarse de que ambos lados del pan estén bien cubiertos.
- Derrita la mantequilla en una sartén grande o en una plancha. Coloque las rebanadas de pan en la sartén o en la plancha y cocine hasta que estén doradas por cada lado (alrededor de 2-3 minutos).
- Sirva inmediatamente y cubra con la fruta de temporada, el azúcar en polvo y el jarabe de arce con ron (1 taza de jarabe de arce y 3/4 de onza de ron oscuro añejo combinados en una cacerola a fuego lento hasta que se caliente).