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La nariz al cóctel

La nariz al cóctel
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Ingredients

Scale

1 1/2 onzas de whisky irlandés Bushmills con infusión de tocino*
1/2 onza de jugo de limón, recién exprimido
1/2 onza de jugo de naranja, recién exprimido
1/2 onza de jarabe de arce grado B
1 huevo entero

Instructions

  1. Agregue todos los ingredientes a una coctelera y agite vigorosamente en seco (sin hielo) durante al menos 15 segundos.
  2. Agregue hielo y agite hasta que esté bien frío.
  3. Colar en un vaso alto. *Whisky irlandés Bushmills con infusión de tocino: cocine 8 onzas de tocino de alta calidad hasta que se derrita toda la grasa. Deja el tocino a un lado para otro uso y vierte la grasa en un frasco de vidrio con tapa. Agregue 6 onzas de whisky irlandés Bushmills, agite bien y deje reposar en un lugar fresco y oscuro durante 48 horas para infundir. Coloque en el congelador durante 30 minutos (la grasa debe solidificarse). Retire la grasa de la parte superior y cuele para eliminar cualquier partícula de grasa adicional.