3 onzas de té Earl Grey, caliente 2 onzas de ron añejo 1/4 onza falernum 3/4 onza de mantequilla de calabaza moscada*
Jarabe de arce, al gusto
Instructions
Prepara el té y viértelo en una taza.
Agregue el ron y el falernum, revuelva, luego agite la mantequilla de calabaza, cocine al vapor con una varilla para espumar si lo desea.
Agregue jarabe de arce al gusto. *Mantequilla de calabaza moscada: En un tazón pequeño, combine 2 1/2 onzas de puré de calabaza, 2 1/2 onzas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, 1/2 cucharadita de canela molida, 1/2 cucharadita de nuez moscada molida, 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica molida, una pizca de clavo molido, .3/4 onza de azúcar moreno, 1/2 cucharadita de jarabe de arce y una pizca de sal; mezcle hasta que quede suave. Enróllalo en papel pergamino o papel encerado y guárdalo en el refrigerador.