Apples & Pears es una bebida de vodka otoñal que contiene manzanas, peras y jarabe casero de vainilla y nuez moscada. Print
manzanas y peras
- Total Time: 5M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1 1/2 onzas de vodka con sabor a manzana
1 1/2 onzas de jugo de pera
3/4 onza de jarabe de vainilla y nuez moscada*
1/2 onza de jugo de lima, recién exprimido
5 guiones de amargo de angostura
Sidra dura, hasta arriba (aproximadamente 1 onza)
Decoración: rodaja de manzana
Guarnición: nuez moscada, recién rallada
Instructions
- Agregue el vodka, el jugo de pera, el jarabe de vainilla y nuez moscada, el jugo de lima y los amargos en una coctelera con hielo y agite hasta que esté bien frío.
- Colar en un vaso doble Old Fashioned sobre hielo fresco.
- Rematar con la sidra..
- Adorne con una rodaja de manzana y una pizca de nuez moscada recién rallada. *Sirope de vainilla y nuez moscada: combine 2 tazas de azúcar, 2 cucharaditas de nuez moscada molida, 6 vainas de vainilla (cortadas por la mitad a lo largo) y 2 tazas de agua en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva por completo. Deje que el jarabe se enfríe por completo y cuele en un recipiente cerrado. Conservar en el frigorífico..
Nutrition
- Calories: 284 kcal
- Sugar: 36 g
- Sodium: 8 mg
- Fat: 1 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Carbohydrates: 46 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg