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Margarita rosada espumosa

Margarita rosada espumosa
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Ingredients

Scale

10 onzas de tequila blanco con infusión de fresa y albahaca*
5 onzas de jugo de lima, recién exprimido
4 onzas de jarabe de agave
1 (750 mililitros) botella de rosado espumoso
Guarnición: ruedas de lima
Guarnición: fresas en rodajas
Guarnición: sal de rosas**

Instructions

  1. En una ponchera, combine el tequila, el jugo de limón y el jarabe de agave.
  2. Agregue hielo en cubos y revuelva con un cucharón para mezclar.
  3. Cubrir con el rosado espumoso..
  4. Adorne el ponche con 1 taza de fresas en rodajas y ruedas de lima de 2 limas.
  5. Cubra los vasos de ponche con sal rosa antes de servir (opcional). *Tequila blanco con infusión de fresa y albahaca: en un frasco de vidrio, combine 1/2 taza de fresas en rodajas y 1/2 taza de hojas de albahaca fresca con 1 botella de tequila blanco de 750 mililitros. Cierra bien el frasco y déjalo reposar, sin refrigerar, de 3 a 5 días. Agitar diariamente. Cuele los sólidos y vuelva a embotellar el tequila infundido. **Sal de rosa: agregue 1/4 taza de sal marina y 1 cucharada de capullos de rosa secos a un mortero y muela suavemente. Coloque en un plato pequeño para usar para bordear los vasos.

Nutrition

Find it online: https://loscocteles.com/margarita-rosada-espumosa-12530/