Mula de mezcal

El Mezcal Mule es una variación ahumada del refrescante cóctel de jengibre. Prueba esta receta del aclamado cantinero Jim Meehan. Print

Mula de mezcal

Mula de mezcal
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  • Author: Liquor.com
  • Total Time: 2M
  • Yield: 1 1x

Ingredients

Scale

3 rodajas de pepino
1/2 onza de néctar de agave
1 1/2 onzas de mezcal Sombra
3/4 onza de jugo de lima, recién exprimido
3/4 onza de puré de maracuyá Boiron
Cerveza de jengibre, fría, para cubrir
Guarnición: rodaja de pepino
Guarnición: jengibre confitado
Guarnición: chile en polvo

Instructions

  1. Agregue las rodajas de pepino y el néctar de agave a una coctelera y triture.
  2. Agregue el mezcal, el jugo de limón y el puré de maracuyá a la coctelera con hielo y agite hasta que esté bien frío.
  3. Colar en un vaso bajo con hielo fresco..
  4. Cubrir con la cerveza de jengibre..
  5. Adorne con una rodaja de pepino y un trozo de jengibre confitado, y cubra con una pizca de chile en polvo.

Nutrition

  • Calories: 295 kcal
  • Sugar: 41 g
  • Sodium: 29 mg
  • Fat: 0 g
  • Saturated Fat: 0 g
  • Unsaturated Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 50 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 2 g
  • Cholesterol: 0 mg

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