El cantinero de San Francisco, H. Joseph Ehrmann, comparte su toque cítrico en el Pisco Sour. Vea cómo el cilantro y la clementina transforman esta bebida clásica. Print
Murphy agrio
- Total Time: 300M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1 cucharada de hojas de cilantro fresco picado
1 clementina, pelada
1 1/2 onzas de pisco
1 onza de jarabe de miel
1/2 onza de jugo de lima, recién exprimido
1 clara de huevo
Guarnición: hoja de cilantro
Instructions
- En una coctelera, triture el cilantro y la clementina..
- Agregue los ingredientes restantes y agite fuerte sin hielo durante cinco segundos.
- Llene con hielo y agite nuevamente hasta que esté bien frío.
- Colar dos veces en una copa de cóctel y decorar con una hoja de cilantro.
Nutrition
- Calories: 334 kcal
- Sugar: 47 g
- Sodium: 56 mg
- Fat: 1 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Carbohydrates: 58 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg