Esta bebida dulce y cítrica requiere no uno sino tres tipos diferentes de licores: tequila, mezcal y vodka. Print
paloma ahumada
- Total Time: 5M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1 onza de tequila blanco Tres Agaves
1/2 onza de mezcal Del Maguey Vida
1/2 onza de vodka de pomelo rojo rubí Charbay
3/4 onza de jugo de lima, recién exprimido
1/2 onza de jugo de toronja, recién exprimido
1/2 onza de néctar de agave
1/2 onza de clara de huevo
Guarnición: rodaja de lima
Instructions
- Agregue el tequila blanco, el mezcal, el vodka de toronja, el jugo de limón, el jugo de toronja, el néctar de agave y la clara de huevo en una coctelera y agite en seco (sin hielo) durante 10 segundos.
- Llene con hielo y agite hasta que esté bien frío.
- Colar dos veces en un vaso bajo con hielo fresco y decorar con una rodaja de lima.