Paloma Romero

El clásico pomelo Paloma tiene un toque de bondad herbácea. Aprenda cómo hacer un Rosemary Paloma hoy en LosCocteles.com. Print

Paloma Romero

Paloma Romero
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  • Author: Matt Armato
  • Total Time: 3M
  • Yield: 1 1x

Ingredients

Scale

1 1/2 onzas de tequila Cazadores reposado
3/4 onza de jarabe simple de romero*
1/2 onza de jugo de lima, recién exprimido
4 onzas de refresco de toronja
Decoración: ramita de romero

Instructions

  1. Agregue el tequila, el jarabe simple de romero y el jugo de limón en una coctelera con hielo y agite hasta que esté bien frío.
  2. Colar en un vaso collins..
  3. Llene el vaso hasta arriba con hielo y cubra con refresco de toronja.
  4. Decorar con una ramita de romero. *Sirope simple de romero: Combine 2 cucharadas de hojas frescas de romero (de aproximadamente 1 ramita) y 1⁄2 taza de agua en una olla y deje hervir. Agregue 1 taza de azúcar y revuelva constantemente hasta que se disuelva por completo. Cuele las hojas de romero y deje que el jarabe se enfríe a temperatura ambiente antes de usarlo. No refrigere para acelerar el tiempo de enfriamiento, ya que el azúcar puede cristalizarse si se enfría demasiado rápido. Una vez que se enfríe, utilícelo inmediatamente o guárdelo refrigerado en un recipiente hermético hasta por 2 semanas.

Nutrition

  • Calories: 190 kcal
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 3 mg
  • Fat: 0 g
  • Saturated Fat: 0 g
  • Unsaturated Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 23 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 1 g
  • Cholesterol: 0 mg

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