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Pargo

Pargo
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Ingredients

Scale

2 pizcas de sal de apio
2 pizcas de pimienta negra, recién molida
1 rodaja de lima
2 onzas de ginebra
4 onzas de jugo de tomate
1/2 onza de jugo de limón, recién exprimido
6 chorritos de salsa tabasco
4 guiones de salsa Worcestershire
Decoración: tallo de apio
Decoración: rodaja de lima

Instructions

  1. Vierta la pimienta y la sal de apio en un plato pequeño.
  2. Frote el lado jugoso de una rodaja de lima a lo largo del borde de un vaso de pinta, luego cubra el vaso con la mezcla de sal y pimienta y llénelo con hielo.
  3. Agregue la ginebra, el jugo de tomate, el jugo de limón, la salsa Tabasco y Worcestershire en una coctelera con hielo y agite hasta que esté bien frío.
  4. Colar en el vaso preparado y decorar con un tallo de apio y una rodaja de lima.

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