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Penicilina

Penicilina
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Ingredients

Scale

2 onzas de whisky escocés mezclado
3/4 onza de jugo de limón, recién exprimido
3/4 onza de jarabe de miel y jengibre*
1/4 onza de whisky escocés de malta simple de Islay
Guarnición: jengibre confitado

Instructions

  1. Agregue el whisky escocés mezclado, el jugo de limón y el jarabe en una coctelera con hielo y agite hasta que esté bien frío.
  2. Colar en un vaso bajo con hielo fresco..
  3. Cubra con el whisky escocés de malta simple de Islay.
  4. Decorar con un trozo de jengibre confitado. * Jarabe de miel y jengibre: combine 1 taza de miel, 1 trozo de jengibre pelado y en rodajas finas de 6 pulgadas y 1 taza de agua en una cacerola a fuego alto y deje hervir. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Coloque en el refrigerador para remojar durante la noche. Colar con una estopilla..

Nutrition

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