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Ponche de huevo especiado

Ponche de huevo especiado
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Ingredients

Scale

2 huevos grandes
3 onzas de azúcar superfina
3 onzas de brandy
2 onzas de ron especiado Sailor Jerry
3/4 taza de leche entera
1/2 taza de crema espesa
Decoración: nuez moscada rallada

Instructions

  1. Bate los huevos en una licuadora durante 1 minuto a velocidad media.
  2. Agregue lentamente el azúcar y mezcle durante 1 minuto.
  3. Con la licuadora aún funcionando, agregue el brandy, el ron, la leche y la crema espesa y mezcle hasta que se combinen.
  4. Transfiera a un recipiente y enfríe completamente para permitir que los sabores se combinen.
  5. Servir en una copa de vino o copa fría.
  6. Decorar con nuez moscada recién rallada..

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