8 limones, pelados
2 1/2 tazas de azúcar demerara
16 onzas de agua hirviendo
750 mililitros de ron Smith & Cross tradicional de Jamaica (u otro fuerte de Jamaica)
12 onzas de coñac V.S.O.P
12 onzas de brandy de durazno
12 tazas (96 onzas) de agua fría
16 onzas de jugo de limón, recién exprimido
Decoración: nuez moscada rallada
Find it online: https://loscocteles.com/ponche-de-la-casa-de-pescado-13623/