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Ponche de sandía espumoso

Ponche de sandía espumoso
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Ingredients

Scale

1 minisandía
6 hojas de menta
4 onzas de vodka
2 onzas de jugo de lima, recién exprimido
1 onza de jarabe simple
Vino espumoso, frío, para cubrir
Guarnición: ruedas de lima
Decoración: ramitas de menta

Instructions

  1. Con una cuchara grande o una bola de helado, corta el interior de media mini sandía y reserva.
  2. Agregue los trozos de sandía y las hojas de menta a una licuadora y haga puré hasta que quede suave.
  3. Cuele finamente el puré en un recipiente, desechando los sólidos. (Producirá aproximadamente 1 taza de jugo).
  4. En la mitad de la sandía tallada, agregue cubos de hielo, vodka, jugo de lima, jarabe simple y 5 onzas de jugo de sandía y menta.
  5. Cubrir con el vino espumoso..
  6. Decorar con ruedas de lima y una ramita de menta..

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