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Porter’s Old Fashioned

Porter's Old Fashioned
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Ingredients

Scale

1 1/2 onzas de whisky de malta americano Alpine Traveler’s Rest
13/100 onzas de jarabe de porter Wasatch Polygamy*
2 chorritos de Bitters Lab Charred Cedar & Currant bitters
1 pizca de amargo de angostura
Guarnición: cáscara de naranja

Instructions

  1. Agregue el whisky, el jarabe de porter y los amargos en un vaso mezclador con hielo y revuelva hasta que esté bien frío.
  2. Colar en un vaso Old Fashioned sobre 3 o 4 cubitos de hielo..
  3. Extraiga el aceite de una cáscara de naranja y colóquelo para decorar.
  4. * Jarabe de poligamia porter: vierta 1 lata de nitro porter Wasatch Polygamy en una cacerola y caliente suavemente (no permita que hierva). Agregue una cantidad igual o ligeramente mayor de azúcar de caña y revuelva para disolver por completo. Dejar enfriar..