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Primera helada

Primera helada
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Ingredients

Scale

3 uvas concordia
2 1/2 oz de Brandy Le Panto
1/2 oz de vermut blanco sifonizado hecho en casa
1/4 oz de jarabe de arce de Vermont
2 guiones de amargo de cardamomo
Canela en rama
Lavanda
3 uvas concord congeladas
Guarnición: canela rallada y nuez moscada

Instructions

  1. Agregue las uvas Concord a una coctelera y triture.
  2. Agregue los ingredientes restantes a la coctelera con una pequeña cantidad de hielo picado y bata.
  3. Vierta en un vaso Julep y cubra con hielo picado.
  4. Adorne con canela rallada y nuez moscada, canela en rama, lavanda y uvas Concord congeladas.