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Receta de cóctel de Buck de la Cosecha del Norte

Receta de cóctel de Buck de la Cosecha del Norte
Receta de cóctel de Buck de la Cosecha del Norte

El Northern Harvest Buck es una actualización sencilla y refrescante del clásico Whiskey Ginger, añadiendo zumo de lima fresco y amargo a la combinación de whisky de centeno Crown Royal Northern Harvest y cerveza de jengibre. El nombre “buck” hace referencia a un estilo de cóctel que contiene una bebida espirituosa, cítricos y ginger ale o cerveza de jengibre.

Los primeros bucks se remontan a mediados del siglo XIX y solían estar aderezados con whisky, pero cualquier bebida espirituosa sirve. Si alguna vez ha tomado un Moscow Mule (vodka), un Dark ‘n Stormy (ron) o un Irish Buck (whisky irlandés), entonces está familiarizado con los encantos de la categoría. Los bucks son fáciles de preparar y se pueden personalizar infinitamente, lo que los convierte en una opción popular en casa y en los menús de los bares.

Un típico Whiskey Ginger se puede preparar directamente en el vaso, pero el Northern Harvest Buck requiere que el centeno y el zumo de lima se agiten con hielo. Una vez colado el contenido en un vaso highball, la bebida se completa con amargo de Angostura y cerveza de jengibre fría. Esta combinación da a la bebida un exuberante tono dorado. Adórnalo con una ramita de menta y una rueda de limón para darle un toque visual y aromático adicional.

Después de un sorbo, te darás cuenta de lo fácil que es este cóctel, y puede que empieces a sacarlo cuando lleguen los amigos, en los días de partido o cuando tengas un patio y tiempo para matar. Pero tómatelo con calma, porque todavía hay una medida completa de whisky en tu vaso.


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Receta de cóctel de Buck de la Cosecha del Norte

Receta de cóctel de Buck de la Cosecha del Norte

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Ingredients

  • 1 1/2 ounces Crown Royal Northern Harvest rye whisky

  • 3/4 ounces zumo de lima, recién exprimido

  • 3 ounces cerveza de jengibre, refrigerada

  • 2 rayas de Angostura amargo

  • Barniz: rueda de limón

  • Garnish: espiga de menta


Instructions

  1. Añadir el centeno y el zumo de lima en una coctelera con hielo y agitar hasta que esté bien frío.
  2. Los dos tipos de bebidas son: el whisky y el zumo de lima.
  3. Colar en un vaso highball sobre hielo fresco.
  4. Se puede utilizar el vaso de whisky con hielo fresco.
  5. Añada el amargo y complete con la cerveza de jengibre fría.
  6. Por último, añada la cerveza de jengibre fría.
  7. Adorne con una rueda de limón y una ramita de menta.
  8. Se puede hacer una pausa en la preparación de la cerveza de jengibre.

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