Cócteles
  • Por Licor
    • Bourbon
    • Cerveza & Vino
    • Cognac & Brandy
    • Gin
    • Ron
    • Scotch
    • Tequila & Mezcal
    • Vodka
    • Whiskeys
    • Whiskey Rye
    • Otros Cócteles
    • Sin Alcohol
  • Estilo de Preparación
    • Built in Glass
    • Congelado
    • En las rocas
    • Mezclado
    • Neat
    • Poured
    • Shaken
    • Up
  • Por Sabor
    • Ahumado
    • Herbal
    • Sour
  • Tipo de Cócteles
    • Café & Postre
    • Clasicos
    • Clásicos Modernos
    • Shots & Shooters
Los Cócteles
  • Por Licor
    • Bourbon
    • Cerveza & Vino
    • Cognac & Brandy
    • Gin
    • Ron
    • Scotch
    • Tequila & Mezcal
    • Vodka
    • Whiskeys
    • Whiskey Rye
    • Otros Cócteles
    • Sin Alcohol
  • Estilo de Preparación
    • Built in Glass
    • Congelado
    • En las rocas
    • Mezclado
    • Neat
    • Poured
    • Shaken
    • Up
  • Por Sabor
    • Ahumado
    • Herbal
    • Sour
  • Tipo de Cócteles
    • Café & Postre
    • Clasicos
    • Clásicos Modernos
    • Shots & Shooters
  • Cócteles con Bourbon
  • Otras Recetas de Cócteles
  • Por Licor

Receta de cóctel perfecta y probada

Receta de cóctel perfecta y probada
Receta de cóctel perfecta y probada

El Oporto, el Fernet Branca y el licor amargo con infusión de cardamomo llevan este cóctel de bourbon de la bartender Allison Widdicombe a un territorio desconocido.


Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Receta de cóctel perfecta y probada

Receta de cóctel perfecta y probada

Pin Recipe
Save Recipe Recipe Saved

Ingredients

  • 2 onzas de bourbon Woodford Reserve
  • 1/2 onza de oporto rubí con infusión de té oolong*
  • 1/2 onza de Amèr Nouvelle infusionado con cardamomo**
  • 1 cucharadita de Fernet-Branca
  • Guarnición: twist de limón
  • Guarnición: Cereza marrasquino Luxardo

Instructions

  1. Añade todos los ingredientes excepto la piel de limón a un vaso mezclador y llénalo de hielo.
  2. Los ingredientes de la bebida se pueden mezclar en un vaso mezclador y llenar con hielo.
  3. Remover, y colar en una copa de cóctel o coupe fría.
  4. Por favor, no se olvide de que la cáscara de limón es un elemento muy importante de la bebida.
  5. Exprima los aceites de limón sobre el cóctel y deseche la cáscara.
  6. Por favor, no se olvide de la piel del limón.
  7. Adornar con una cereza.
  8. Se puede hacer un cóctel con una cereza.

*Oporto rubí con infusión de té oolong: Empapar té suelto (el autor utiliza té Wuyi Oolong y una pequeña cantidad de té rooibos) en el oporto Graham’s 6 Grapes. Por cada 20 onzas de oporto, añada 8 onzas de té oolong seco y 1 onza de rooibos. Dejar reposar durante unos 18 minutos.

**Amèr Nouvelle con infusión de cardamomo: Añada una vaina de cardamomo (verde) machacada a cada onza de licor y déjela reposar unos 25 minutos. Puede probarlo mientras se infunde, ya que las vainas de cardamomo pueden variar en fuerza.


Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!

Los Cócteles
Las mejores recetas de Cócteles y Licores

Ingresa las palabras de la búsqueda y presiona Enter.