El White Russian es un cóctel decadente y sorprendentemente fácil de hacer. Combinando vodka, Kahlúa y nata y sirviéndolo con hielo se crea una deliciosa alternativa a los batidos para adultos.
El Ruso Blanco surgió en los años 60 cuando alguien añadió un poco de nata al Ruso Negro, convirtiéndolo en blanco. Ninguna de las dos bebidas es de origen ruso, pero el nombre hace referencia al vodka, una bebida espirituosa que suele asociarse con Rusia.
Sería una gran historia decir que la estrella del Ruso Blanco ascendió a partir de ese momento, pero no sería cierto. La verdad es que el Ruso Blanco tuvo una reputación un poco anticuada hasta que llegó la película de 1998 “El Gran Lebowski” y dio nueva vida al cóctel con el personaje de Jeff Bridges, el Dandy, que lo bebía exclusivamente y constantemente. Es uno de los mejores éxitos de la cultura popular relacionados con las bebidas, junto con el impacto de Carrie Bradshaw en el Cosmo. Por supuesto, si quieres pedirlo como el Dandy, lanza de vez en cuando la petición de un “caucásico”. El camarero sabrá a qué te refieres.
Cuando prepares un ruso blanco en casa, elige un vodka decente (uno ruso, si quieres seguir con el tema) y una buena crema espesa. La mitad y la mitad pueden funcionar en un apuro, pero la leche producirá una bebida delgada. Recuerda: tu objetivo es la decadencia.
Receta de cóctel ruso blanco
Ingredients
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2 ounces vodka
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1 onza Kahlúa
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1 splash crema de leche
Instructions
- Añadir el vodka y el Kahlúa a un vaso de roca lleno de hielo.
- Por favor, no te olvides de poner el vodka en el vaso de hielo.
- Cubrir con la crema de leche y remover.
- Siempre que sea posible, se debe añadir un poco de crema.