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Receta de cóctel Snickertini

Receta de cóctel Snickertini
Receta de cóctel Snickertini

Los cócteles clásicos siempre tendrán su lugar en la barra, y los originales bien ejecutados seguirán abriendo las mentes a la naturaleza gourmet de las bebidas. Pero, a veces, sólo quieres un dulce y satisfactorio placer culpable que sirva de postre. El Snickertini es eso.

Parte barra de caramelo y parte bebida alcohólica, esta no es una bebida sutil. Pero es una opción divertida para hacer en casa la próxima vez que quieras una sobremesa o un cóctel temático para beber en Halloween, San Valentín o en cualquier momento en el que tus ganas de dulce te exijan una dosis de azúcar.

El Snickertini comienza con vodka de caramelo holandés Van Gogh, una bebida espirituosa dulce y rica que sabe como el caramelo que lo inspiró. También lleva licor de chocolate, crema irlandesa Baileys y nata espesa, además de una medida de amaretto para darle un toque de nuez. Ese subidón de azúcar se agita con hielo y se vierte en un vaso que se ha recubierto con salsas de chocolate y caramelo para darle otro toque dulce.

El cóctel resultante es sabroso y divertido, perfecto para servir a los invitados o para regalarse una elaborada copa. Se aleja un poco de los clásicos de sobremesa habituales, pero si te gustan las bebidas dulces y cremosas como el Mudslide o Brandy Alexander, y no te importa que los cócteles tengan nombres de chocolatinas, entonces el Snickertini podría ser para ti.


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Receta de cóctel Snickertini

Receta de cóctel Snickertini

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Ingredients

  • Salsa de chocolate, para cubrir el vaso

  • Salsa de caramelo, para cubrir el vaso

  • 1 1/2 ounces Van Gogh Dutch vodka de caramelo

  • 1/2 onza amaretto

  • 1/2 onza crema irlandesa de Baileys

  • 1/2 onza licor de chocolate

  • 1 cucharadita nata espesa


Instructions

  1. Rocíe finas líneas de salsa de caramelo y chocolate en el interior de un vaso de roca y póngalo en la nevera para que se enfríe
  2. Añadir el vodka de caramelo, el amaretto, el Baileys, el licor de chocolate y la crema espesa en una coctelera con hielo y agitar hasta que esté bien frío.
  3. Se puede hacer un cóctel de caramelo.
  4. Verter sin colar en el vaso preparado.
  5. Se puede hacer un cóctel con el que se puede conseguir una bebida de chocolate.

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