El clásico cóctel Last Word se va al sur de la frontera en esta vuelta de tuerca del profesional de los bares de Nueva York Phil Ward.
Receta de cóctel Trato Hecho
Ingredients
- 3/4 de onza de mezcal con infusión de piña*
- 3/4 de onza de Chartreuse verde
- 3/4 de onza de licor de marrasquino Luxardo
- 3/4 de onza de zumo de lima, recién exprimido
Instructions
- Añadir todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitar hasta que esté bien frío.
- Por favor, no te olvides de agitar el vaso hasta que esté bien frío.
- Colar en una copa coupé.
- Por favor, no se olvide de que la bebida es un producto de calidad.
*Mezcal con infusión de piña: Pelar, deshuesar y picar una piña entera en cubos de 1 pulgada. Añade a un tarro grande u otro recipiente con cierre hermético, y añade una botella de 750 ml de mezcal. Deje reposar durante 5 días y cuele y deseche los sólidos antes de utilizarlo.