Los Root Beer Floats son las bebidas nostálgicas de las fiestas en la piscina y las fiestas de pijamas de verano. Pero, aunque hayas disfrutado de este clásico dulce y cremoso cuando eras niño, te alegrará saber que la versión para adultos es aún mejor.
El Boozy Root Beer Float toma todo lo que te gusta del original -es decir, el helado y la cerveza de raíz– y lo mejora con un chorro de ron. El resultado es un antídoto perfecto para un caluroso día de verano.
Afortunadamente, la receta no puede ser más fácil de hacer. Solo tienes que poner un poco de helado de vainilla en un vaso y añadir un poco de ron. Vierte cerveza de raíz fría sobre todo el conjunto, remueve brevemente y disfruta.
Al elegir el ron, opte por una variedad añeja, en lugar de un ron blanco. Los rones añejos tendrán algunos acentos inducidos por las barricas, como el caramelo, la vainilla y las especias, que se combinan a la perfección con la cerveza de raíz y el helado. Otros licores, en particular el bourbon, también hacen un trabajo admirable para fortificar este cóctel, pero en caso de duda, el ron es la respuesta.
Sirva el Boozy Root Beer Float en las barbacoas del patio trasero, en las fiestas de verano y en otras reuniones en las que las bebidas heladas estén a la orden del día, y observe las sonrisas que inundan a sus amigos con cada sorbo de esta nostálgica bebida.
Receta de flotador de cerveza de raíz con alcohol
Ingredients
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1 onza rum
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1 bola helado de vainilla
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Cerveza de raíz (como A&W o Dad’s Root Beer), refrigerada, para rematar
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Instructions
- Añadir el ron y el helado en un vaso alto.
- Por último, el ron y el helado en un vaso alto.
- Vierta lentamente la cerveza de raíz en el vaso hasta que esté lleno y, a continuación, remueva suave y brevemente para combinar.
- Por favor, no se preocupe.