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Receta del cóctel House of Friends

Receta del cóctel House of Friends
Receta del cóctel House of Friends

El consultor de cócteles Brian Van Flandern creó este cóctel en honor a los creadores de Casamigos y amigos George Clooney y Rande Gerber. Piensa en el House of Friends como una versión herbácea del clásico Margarita, uno que se adapta perfectamente a cualquier ocasión o momento del día.

El uso de Cointreau en lugar de triple sec se traduce generalmente en la aportación de un poco más de estructura al perfil de sabor general, gracias a su grado ligeramente superior, y por supuesto están las delicadas notas de naranja, florales y de vainilla por las que el licor es tan conocido. La adición del licor francés Chartreuse amarillo a la receta añade notas herbáceas y una complejidad melosa.

A pesar de su nombre, se puede disfrutar de este cóctel tanto en casa en solitario como rodeado de un grupo de amigos. De cualquier manera, querrás tener tus ingredientes y provisiones a mano, porque inevitablemente habrá una segunda ronda.


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Receta del cóctel House of Friends

Receta del cóctel House of Friends

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Ingredients

  • 1 1/2 onzas de tequila Casamigos blanco
  • 1/4 de onza de Chartreuse amarillo
  • 1/4 de onza de Cointreau
  • 1 onza de zumo de lima, recién exprimido
  • 1/2 onza de néctar de agave
  • Guarnición: nuez moscada recién rallada

Instructions

  1. Añadir todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitar hasta que esté bien frío.
  2. Por favor, no te olvides de agitar el vaso hasta que esté bien frío.
  3. Colar en una copa de cóctel.
  4. Por favor, no se olvide de que el cóctel es un producto de la casa.
  5. Adornar con una pizca de nuez moscada recién rallada.
  6. Se puede hacer un cóctel en el que se puede ver el resultado de la mezcla.

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