El consultor de cócteles Brian Van Flandern creó este cóctel en honor a los creadores de Casamigos y amigos George Clooney y Rande Gerber. Piensa en el House of Friends como una versión herbácea del clásico Margarita, uno que se adapta perfectamente a cualquier ocasión o momento del día.
El uso de Cointreau en lugar de triple sec se traduce generalmente en la aportación de un poco más de estructura al perfil de sabor general, gracias a su grado ligeramente superior, y por supuesto están las delicadas notas de naranja, florales y de vainilla por las que el licor es tan conocido. La adición del licor francés Chartreuse amarillo a la receta añade notas herbáceas y una complejidad melosa.
A pesar de su nombre, se puede disfrutar de este cóctel tanto en casa en solitario como rodeado de un grupo de amigos. De cualquier manera, querrás tener tus ingredientes y provisiones a mano, porque inevitablemente habrá una segunda ronda.
Receta del cóctel House of Friends
Ingredients
- 1 1/2 onzas de tequila Casamigos blanco
- 1/4 de onza de Chartreuse amarillo
- 1/4 de onza de Cointreau
- 1 onza de zumo de lima, recién exprimido
- 1/2 onza de néctar de agave
- Guarnición: nuez moscada recién rallada
Instructions
- Añadir todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitar hasta que esté bien frío.
- Por favor, no te olvides de agitar el vaso hasta que esté bien frío.
- Colar en una copa de cóctel.
- Por favor, no se olvide de que el cóctel es un producto de la casa.
- Adornar con una pizca de nuez moscada recién rallada.
- Se puede hacer un cóctel en el que se puede ver el resultado de la mezcla.