En Cure, en Nueva Orleans, el copropietario Neal Bodenheimer cree que las temperaturas árticas no son la forma correcta de abordar una bebida tan matizada. En su lugar, cree que el Martini debería servirse ligeramente frío y, por supuesto, a temperatura ambiente.
Esta receta apareció originalmente como parte de “¿Son mejores los Martinis a temperatura ambiente?”
Receta del cóctel Martini nº 1 a temperatura ambiente
Ingredients
- 1 onza de ginebra seca Booth’s
- 2 onzas Montanaro bianco vermouth
- 3/4 de onza de agua fría
- 14 gotas de amargo de limón
- 8 gotas de amargo de naranja
- Guarnición: cáscara de limón
Instructions
- Añadir todos los ingredientes en un vaso mezclador y remover.
- Por favor, no te olvides de remover los ingredientes.
- Colar en una copa coupé o de Martini ligeramente fría.
- Por favor, no se olvide de que la bebida es un producto de calidad.
- Adornar con una cáscara de limón.
- Se puede hacer una mezcla de dos o más bebidas.