Si bien no hay un barman al que atribuir la creación del Perfect Storm, podemos relacionar con seguridad este cóctel con su predecesor un poco más sencillo, el Dark ‘n Stormy, un primo a base de ron del Moscow Mule. En este aromático riff, el ron especiado añade una capa de especias cálidas a la clásica combinación de cerveza de jengibre y zumo de lima fresco, mientras que el amargo de Angostura aumenta la intensidad general. La Tormenta Perfecta es compleja, refrescante y fácil de preparar; pruebe a servir este placer para el público en su próxima reunión con la receta que se indica a continuación.
Receta del cóctel Perfect Storm
Ingredients
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2 onzas ron especiado
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1/2 onza zumo de lima, recién exprimido
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2 rayas de Angostura amargo
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Cerveza de jengibre, fría, para rematar
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Barniz: cuña de lima
Instructions
- Añade el ron especiado, el zumo de lima y el amargo de angostura a un vaso highball o con hielo.
- Se puede hacer un cóctel con el ron y la lima.
- Cubra con la cerveza de jengibre y remueva breve y suavemente para combinar.
- Por último, añada la cerveza de jengibre.
- Adorne con una cuña de lima.
- Se puede hacer una pausa en el proceso de preparación de la cerveza de jengibre.