En un escenario ideal, sus esfuerzos de coctelería incluyen un bar bien abastecido con todos los licores, licores, mezcladores y frutas frescas y zumos necesarios para hacer las bebidas que desea. En un escenario menos ideal, pero aún así bastante ventajoso, tienes un puñado de elementos básicos para preparar clásicos sencillos como el Manhattan o Gin &; Tonic. Pero a veces, ninguno de los dos casos es cierto y hay que hacer de MacGyver para conseguir una buena bebida con ingredientes como el vodka y la leche con chocolate.
El libro de Adam McDowell “Bebidas: A User’s Guide” ofrece formas de disfrutar de una variedad de cócteles cuando se enfrentan a circunstancias poco ideales. Llama a estas bebidas “ad-hoctails” y las describe como aquellas que contienen dos o tres ingredientes fáciles de conseguir y que se pueden combinar para crear una bebida aceptable cuando se necesite.
¿Necesita un ejemplo? Vea el Ruso Off-White nº 1 de McDowell. Es una variación del clásico Ruso blanco que fusiona el vodka con el clásico de los días de colegio, un cartón de leche con chocolate. No es elegante ni tiene matices, pero es fácil, rápido y sabe bien, así que sigue aportando mucho.
“Aunque puede carecer de equilibrio de sabor y sofisticación, el ad-hoctail compensa con creces sus deficiencias ofreciendo comodidad, ingenio y pura moxie mixológica”, dice McDowell. “Es la simplicidad abrazada con gusto. Es el punto de encuentro entre la sed y el encogimiento de hombros”.
En lugar de sacar los utensilios de bar para esta bebida con vodka, puedes añadir la bebida espirituosa directamente en el cartón y agitar. Este método combina los ingredientes y reduce la necesidad de una coctelera o un colador aparte. Sírvelo con una pajita y será como volver a la escuela primaria, pero con vodka.
Receta del cóctel ruso nº 1
Ingredients
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1 onza vodka
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8 onzas leche con chocolate cartón
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Barniz: paja
Instructions
- Vierte el vodka en el cartón de leche con chocolate, cierra la boquilla y agita con cuidado para combinar.
- Por favor, no te olvides de agitar el envase.
- Bebe con una pajita, si la tienes.
- Por favor, no se olvide de que el vodka no es un producto de consumo.