Se trata de un pariente lejano del Martini-que pensamos. Lo cierto es que nadie sabe con exactitud el origen de este cóctel de ginebra, sólo que las recetas que lo componen nadan por ahí desde hace más de un siglo. En esta se pide la ginebra Old Tom, más dulce y redonda.
Receta del cóctel Turf Club
Ingredients
- 2 oz Ginebra Old Tom
- 1 oz Vermut dulce
- 1 dash Orange bitters
- 1 chorro Amargo de angostura
- Guarnición: Cáscara de limón
Instructions
- Añadir todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y remover hasta que esté frío (durante unos 30 segundos).
- Colar en una copa fría.
- Se puede servir en una copa fría.
- Adornar con una cáscara de limón.
- Se puede hacer un cóctel de frutas y verduras.