El Vieux Carré es un cóctel de Nueva Orleans que data de la década de 1930. Vea cómo el centeno, el coñac y el vermú dulce crean este clásico bien equilibrado. Print
Vieux Carré
- Total Time: 2M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
3/4 onza de whisky de centeno George Dickel
3/4 onza de coñac
3/4 onza de vermut dulce
2 cucharaditas de licor benedictino
4 guiones de amargo aromático de pimiento de Dale DeGroff
Guarnición: cereza marrasquino o twist de limón
Instructions
- Agregue el whisky de centeno, el coñac, el vermú dulce, el benedictino y los amargos en un vaso mezclador con hielo y revuelva hasta que esté bien frío.
- Colar en un vaso bajo con hielo fresco o en una copa de cóctel.
- Adorne con una cereza, un twist de limón o ambos.
Nutrition
- Calories: 191 kcal
- Sugar: 9 g
- Sodium: 4 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 0 mg