Rickey caballo pálido
- Total Time: 3M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
2 onzas de mezcal joven ilegal (o ginebra o whisky)
1/2 onza de jerez manzanilla
1/2 onza de jugo de limón, recién exprimido
2 onzas de agua de coco carbonatada con infusión de mango*
Decoración: flores comestibles
Instructions
- Llene un vaso alto con hielo, luego agregue el mezcal, el jerez y el jugo de limón y revuelva brevemente para combinar.
- Cubra con el agua de coco carbonatada con infusión de mango.
- Decorar con flores comestibles. *Agua de coco carbonatada con infusión de mango: Cocine 2 litros de agua de coco hasta que se reduzca a la mitad. Agregue 1 mango finamente picado y 1 taza de azúcar. Cocine a fuego medio durante 10 minutos. Cuele el mango y deje que el agua infundida se enfríe. Agregue 1 onza de agua mineral con gas y revuelva.
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 158 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Find it online: https://loscocteles.com/rickey-caballo-palido-12012/