Rubí
- Total Time: 5M
- Yield: 1 1x
Ingredients
Scale
1 1/2 onzas de vodka
1/2 onza de aperol
3/4 onza de licor de flor de saúco St-Germain
3/4 onza de jugo de pomelo rojo rubí recién exprimido
3/4 onza de jugo de limón recién exprimido
1 cucharada de clara de huevo
Guarnición: twist de pomelo expresado
Instructions
- Agregue el vodka, St-Germain, Aperol, jugo de limón, jugo de toronja y clara de huevo en una coctelera y agite en seco (sin hielo) vigorosamente.
- Agregue hielo y agite nuevamente hasta que esté bien frío.
- Colar en una copa coupé fría.
- Exprese un toque de toronja sobre la parte superior y deséchelo.
Nutrition
- Calories: 749 kcal
- Sugar: 100 g
- Sodium: 36 mg
- Fat: 2 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Carbohydrates: 150 g
- Fiber: 19 g
- Protein: 11 g
- Cholesterol: 0 mg
Find it online: https://loscocteles.com/rubi-11894/