Presume de vino espumoso con la exagerada Taylor Precedent. El Crémant de Jura, término que designa a los vinos espumosos de la región del Jura, en el este de Francia, infunde a esta flauta una acidez brillante que contrasta con la calidez del applejack y los amargos tiki especiados.
Taylor Precedent – Receta de cóctel
Ingredients
- 1/2 onza de vermut dulce de Carpano Antica
- 1/2 onza de jarabe de canela*
- 1 onza Laird’s Bonded Applejack
- 1 dash Bittermens Tiki Bitters
- Crémant de Jura (o Champagne brut)
- Guarnición: cereza brandiada
Instructions
- Añadir todos los ingredientes, excepto el Crémant de Jura, a una coctelera y llenarla de hielo.
- Los ingredientes de la coctelera se pueden mezclar con hielo.
- Agitar, luego colar en una flauta de Champagne.
- Se puede utilizar para la preparación de una copa de champán.
- Cubra con el Crémant de Jura y adórnelo con una cereza al brandy.
- Se puede utilizar para la preparación de una copa de champán.
*Jarabe de canela: Combinar 1 taza de azúcar y 4 onzas de agua tibia, y remover hasta que el azúcar se disuelva. Añada tres palos de canela y déjelo reposar toda la noche, luego cuele los palos de canela. Se conserva, tapado y refrigerado, hasta dos semanas.