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Terraza de hoja perenne

Terraza de hoja perenne
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Ingredients

Scale

1 1/2 onzas de tequila
1/2 onza Dolin Genépy des Alpes
1 onza de jarabe simple de yerba mate*
1/2 onza de jugo de limón, recién exprimido
2 guiones de amargo de naranja
1 chorrito de amargos Bittercube Corazón

Instructions

  1. Agregue el tequila, Dolin Génépy des Alpes, el jarabe de yerba mate simple, el jugo de limón y ambos amargos en una coctelera con hielo y agite hasta que esté bien frío.
  2. Colar en una copa coupé fría. *Sirope simple de yerba mate: Agregue 4 1/4 tazas de agua hirviendo a un frasco grande con 5 onzas de yerba mate, 8 1/2 onzas de jarabe de agave y 2 chorritos de amargo de cardamomo. Tape y deje reposar durante 20 minutos. Cuele los sólidos y guarde el jarabe en el refrigerador hasta por 2 semanas.

Nutrition